Black Tea Date & Fig Cake

參考 http://www.taste.com.au/ 上面的食譜做了些變化, 跟JJ試吃之後覺得不錯, 可留下來下次再試的價值.

Black Tea Date & Fig Cake
蜜棗無花果紅茶磅蛋糕

晚上十點 1999, 2009

晚上十點學校闗門, 離開時夜裡的冷風迎面而來, 心裡五味雜陳.

情境幾乎沒變過, 十年前的我也是這樣在學校留到最後一秒鍾, 總是要到保全點名要我 '下課' 回家. 也許是忙論文, 忙錄音, 忙寫譜, 累雖累, 但年少時卻未曾有過這麼複雜的情緒. 只覺得能一鼓作氣往前走, 為想做的事努力, 就可以很單純的感到開心. 十年後我從一介學生變成職員, 曾幾何時, 新知帶來的感動已不能讓我感到全然的滿足了呢?

Sundy Lunch at Steven Snow's 'FINS'

早上接到簡訊邀約, 問想不想去 Steven Snow 的餐廰 'FINS' 吃 Sunday Lunch. Steven Snow 就是上個月來教過課的那位二帽主廚. 不禁懷疑朋友是超人, 幾天前才從美國回來, 時間及氣候的差異不知調回來了沒, 就立刻可以挑戰近四小時來回的車程去吃飯. 但超人的記錄不勝細數, 像是凌晨五點直接從機場直奔辦公室這種事, 都算是司空見慣的舉動. 想想我還是把這種無謂的小擔心體貼收一收, 想去就說去吧.

生活手札

學如逆水行舟, 不進則退. 如果要學的東習實在太多, 那要怎麼辦呢? 這真是最大的問題.

今天檢視自己現在的生活, 工做12個小時, 嗯, 比起昨天還算好, 現在這個時間點, 有個穩定工做已經沒得嫌了. 看看投資的資訊, 市場相對不高, 對盯了一陣子的公司下單, 這個部份也還算按步就班, 沒有太多意外, 算得上在計劃之中. 晚上跟家人小聚一下, 吃個晚餐, 一起看了點電視消遣, 心情很輕鬆, 也很平靜. 這個部份也沒問題.