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| Passionflower Ice Cream |
事實上找到市區的分店完全是一個意外, 本來從魚市場回來後, 我們便要直奔 'The Rocks' 一區, 幾年前我來雪梨, 光是在那一區便耗了幾個下午. 喜歡它那不知下一個轉角會意外發現什麼別緻小店的氣氛, 有的古色古香, 也有很多私人畫廊, 小博物館. 還有那時澳洲音樂中心總辦公室也在那裡.誰知才走沒十分鐘, 一個意料外的招牌就跳進我眼裡, H 還多走了幾步才轉頭覺得奇怪, 怎麼會突然人就釘在路中間, 不會動了. 我說, 人家都特意在半路堵著我們了, 能不給它個機會進去吃嗎?
澳洲一般超市裡的平價冰淇淋其實就相當好吃, 鮮奶味香濃純, 豆奶及優格做的選擇也很多, 稍貴一點的品牌或專賣店也不是沒有, 但多是經典西式口味. 可我的舌頭畢竟還是留著從孩提烙下的印記, 對芝麻, 荔枝, 芋頭, 麻糬, 仙草, 白玉, 葛粉這些夏季涼品完全沒有抵抗力.
第一天和友人選了 National Treasure - 綠茶冰淇淋, 甜紅豆泥, 仙草, 白玉, 葛粉, 椰奶凍, 加調稀的煉乳; Black Pearl - 黑芝麻冰淇淋, 麻糬裹上黑芝麻花生粉, 碎花生. 吃得我們心滿意足, 眉角帶笑, 立覺暑氣消了一半.隔一天為了到 Adriano Zumbo 的甜點店, 在 Sydney 的公車上來回折騰了近一個小時, 才知道, 原來 Brisbane 的公車系統實屬發達的, 有冷氣的瓦斯車也多, 現在也都改成刷悠遊卡收費. 不過 Sydney 最主要公共交通系統還是火車, 火車就比 Brisbane 班次多, 很方便, 只是要時時注意換月台的通知.
坐回市區的路上, 悶在沒有空調的公車裡, 外頭的氣温也不低, 也不知道是有風吹進窗口比較涼, 還是沒風好一點, 友人與我便打定主意要再去吃一客冰淇淋.一到店裡, 還沒吃到冰, 先是迎面來的冷氣, 就讓人滿足的嘆氣. 右上是芋頭, 榴槤, 菠蘿蜜等冰淇淋, 加葛粉, 淋椰奶. 口味特殊, 不是平常吃得到的. 左邊這個叫 'Oh La La' (歐啦啦) 熱帶水果沙拉上放四樣當季水果 Sorbet 雪酪 (也有稱雪貝, 雪碧, 冰沙). 當天是檸檬, 芒果, 百香果, 覆盆子. Sorbet 是沒有放乳製品單只有水果汁 (加糖) 的冰品, 比起冰淇淋, 多了水果酸味, 特別適合在炎炎夏日中享受.
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